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Le Bio et l’Equitable au Coeur du Chocolat 2 pers PARIS 59€

Ethikd'o — Fri, 02 Sep 2011 12:02:15 +0000

: Atelier bio et equitable du chocolat 2 pers PARIS

14 années de recherche sur le cacaoyer, cela ne laisse pas indifférent ! La découverte de cet arbre incroyable, le cacaoyer, et de ceux qui, en Afrique, en Amérique ou en Asie le cultivent, a beaucoup touchée Laurence Alemanno. Pour mieux comprendre les enjeux du commerce équitable et du bio, Laurence souhaite vous faire partager ses connaissances sur le monde, ou plutôt LES mondes extraordinaires du cacao autour d’une dégustation de chocolats bio ou équitables.

Votre PASS ETHIKD’O vous donne droit pour 2 personnes durant 1 heure 30 à :
- Un exposé des spécificités des filières du cacao bio et équitable
- Une dégustation de chocolats et de fèves bio ou équitables
Les ateliers sont animés par Laurence après inscription.

Cours de Cuisine Bio 1 pers PARIS 59€

Ethikd'o — Tue, 30 Aug 2011 13:27:13 +0000

Cours de cuisine bio

Découvrez à travers des produits de saison choisis chez des producteurs bio une cuisine créative et facile à reproduire chez soi !
Durant 4 heures de cours, Amandine Geers vous apprendra à vous familiariser avec les ingrédients de la cuisine bio, à respecter le rythme des saisons, redécouvrir des variétés de légumes oubliées, à vous constituer un recueil de recettes originales et rapides à réaliser…. Et sur-tout à passer une journée conviviale et gourmande !

Le PASS ETHIKD’O donne droit pour 1 personne à :
- un cours de cuisine bio de 4 heures
- la dégustation du menu réalisé (entrée, plat, dessert)
- les fiches recettes à emporter
- 1 conseil culinaire sur l’année.
L’atelier de cuisine est réalisé par Amandine Geers auteur de plusieurs livres de cuisine bio et consultante et formatrice en cuisine bio.

Initiation aux graines germées 1 pers. 59€

Ethikd'o — Fri, 18 Mar 2011 11:10:18 +0000

Plantes germées

Comment cuisiner les graines germées ? Quels sont leurs nombreux apports nutritionnels? Au-delà de la traditionnelle pousse de soja, Thierry d’ETHIK A TABLE vous initiera à la cuisine aux graines germées. Crues en salade, incorporées à un plat chaud ou en décoration, ces petites pousses pleines d’énergies ne cesseront de vous surprendre par leur goût et la touche finale et singulière qu’elles apporteront à vos plats ! Un cours de cuisine pas comme les autres ! A tester sans plus attendre…

Votre PASS ETHIKD’O vous donne droit à :
- Un cours de cuisine sur les graines germées
- La dégustation du menu réalisé (entrée, plat,dessert).
Le cours de cuisine est assuré sur réservation par Thierry, l’un des cuisiniers de l’ETHIK A TABLE ,restaurant et traiteur bio.

Cours de cuisine bio à domicile 1pers IDF 59€

Ethikd'o — Mon, 15 Nov 2010 15:05:58 +0000

Cadeau Bio

Epatez vos amis grâce aux cours et ateliers de cuisine bio d’Agnès Marchand. Envol et Saveur vous propose de vous améliorer ou simplement de découvrir des recettes innovantes et des techniques spécifiques de la cuisine bio. Inutile de vous déplacer, les cours et ateliers sont à domicile! Les cours sont modifiables et s’adaptent aux produits de saison. Envol et Saveur, c’est la garantie d’apprendre à cuisiner avec des produits sains et biologiques! Velouté de topinambours, boeuf bourguignon, tarte tatin…sont au menu!

Le PASS ETHIKD’O donne droit pour 1 personne à :

- Un cours de cuisine de 3h
- Un suivi personnalisé durant 7 jours par internet ou téléphone
- Un livret de recettes élaboré lors du cours

Les cours et ateliers sont assurés par Agnès Marchand, formatrice en cuisine bio.

Brunch Equitable 2 pers PARIS 59€

Ethikd'o — Mon, 15 Nov 2010 10:19:08 +0000

Brunch éthique

Vous êtes amateur de chocolat et vous recherchez une adresse originale pour bruncher !

Puerto Cacao vous propose de découvrir son petit déjeuner où le chocolat équitable est mis à l’honneur ! Au menu une boisson chaude, une boisson froide, une salade de fruits frais, des tartines beurrées à volonté accompagnées de confitures (banane-chocolat, poire-chocolat, ananas-chocolat) avec au choix : un brownie au chocolat nappé de crème anglaise, crêpe fondante au chocolat, mousse de chèvre frais avec son raisin noir et un coulis de cacao à 85% aromatisé à la cannelle … Un petit déjeuner 100% chocolat équitable qui vous fera démarrer la journée du bon pied !

Le PASS ETHIKD’O donne droit pour 2 personnes à :
- un petit déjeuner complet « La Tremenda »
Pour prolonger votre dégustation du chocolat à la maison, chaque participant repartira à l’issu du brunch avec :
- deux confitures (banane-chocolat, poire-chocolat ou ananas-chocolat).
- un barquette de 100g de mendiants, éclats, orangettes confites et roses des sables.

Séance de yoga 1pers PARIS 59€

Ethikd'o — Wed, 01 Sep 2010 14:53:31 +0000

Cadeau Yoga

Le yoga est un état d’unité et de plénitude.... Dans la vie quotidienne, « être » pleinement dans ce que l’on fait offre de nombreux avantages :
Etre plus performant, car mieux centré dans l’action.
Etre plus heureux en ne vivant ni dans le passé avec ses regrets, ni dans le futur avec ses peurs.
Etre plus serein avec le recul nécessaire pour faire les bons choix.
Etre en relation avec l’autre, en découvrant une facilité de communication.

Le PASS ETHIKD’O donne droit pour 1 personne à :
- 3 séances de Yoga en cours collectif le samedi à 14h00.
Le yoga est assurée par chorig katcha Boulial en cours collectifs le samedi à 14.00 à l’église Américaine 75008 PARIS.

Cours de cuisine Bio 1 pers NIORT 59€

Ethikd'o — Wed, 01 Sep 2010 14:06:50 +0000

Cours de cuisine bio

Dégustation Vin et Chocolat Equitable 1pers PARIS 59€

Ethikd'o — Thu, 26 Aug 2010 21:33:37 +0000

Dégustation de chocolats équitables

Sortez des sentiers battus et venez découvrir des associations de vins et de chocolats à faire exploser les papilles…
Pendant 2 heures, deux experts en oenologie et en chocolat vous expliquent leurs produits, leurs caractéristiques de goût et leurs savoir-faire. Au programme, de 3 à 5 vins, 10 chocolats, des rencontres, un grand quizz, et la possibilité de repartir chez soi avec un ballotin et une bouteille offerts par les hôtes… Une dégustation surprenante, ludique et interactive !

Le PASS ETHIKD’O donne droit pour 1 personne à :
- Une dégustation vin et chocolat équitable
Pour prolonger votre dégustation du chocolat à la maison, vous repartez avec un bon d’achat de 14 € à utiliser dans le magasin Puerto Cacao le soir même ou plus tard.
A noter que les chocolats proposés à la dégustation sont équitables et que les vins sont pour la plupart bio.

Dégustation de vins bio 2 pers MONTBAZON 59€

Ethikd'o — Mon, 02 Aug 2010 12:44:03 +0000

Vins Bio

Dans une ambiance sympathique et conviviale, laissez vous tenter par une dégustation de vins bio ! Accompagné par Laurent CERQUEU spécialiste des vins bio en Touraine, découvrez la spécificité des pratiques biologiques et biodynamiques : Comment ces techniques participent à conserver la qualité des sols (flore et microflore, faune et microfaune, activité bactériologique en général),et ainsi les arômes d’un vin !
Au programme : quizz, découverte d’un cépage ou d’une région de votre choix et dégustation…Un peu de théorie et beaucoup de pratique !

Votre PASS ETHIKD’O vous donne droit pour 2 personnes durant 1 heure 30 à :
- Un exposé des spécificités de la filière du bio
- Une dégustation de 3 à 5 vins bio sélectionnés selon le
thème de la dégustation et vos envies de découvertes
Les ateliers sont animés par Laurent CERQUEU un passionné de vins bio qui se fera un plaisir de vous présenter ses coups de coeurs glanés au fils des rencontres .