Dans une ambiance sympathique et conviviale, laissez vous tenter par une dégustation de vins bio ! Accompagné par Laurent CERQUEU spécialiste des vins bio en Touraine, découvrez la spécificité des pratiques biologiques et biodynamiques : Comment ces techniques participent à conserver la qualité des sols (flore et microflore, faune et microfaune, activité bactériologique en général),et ainsi les arômes d’un vin !
Au programme : quizz, découverte d’un cépage ou d’une région de votre choix et dégustation…Un peu de théorie et beaucoup de pratique !
Votre PASS ETHIKD’O vous donne droit pour 2 personnes durant 1 heure 30 à :
- Un exposé des spécificités de la filière du bio
- Une dégustation de 3 à 5 vins bio sélectionnés selon le
thème de la dégustation et vos envies de découvertes
Les ateliers sont animés par Laurent CERQUEU un passionné de vins bio qui se fera un plaisir de vous présenter ses coups de coeurs glanés au fils des rencontres .




